- Zoznam variantov
Kód | Hmotnosť | Dostupnosť | Cena | ||
---|---|---|---|---|---|
1211OUCAFE
|
|
€12.40 | |||
1212OUCAFE
|
|
€6.70 | |||
1213OUCAFE
|
|
€22.80 |
Cerrado Dulce vytvára krásne bohatú penu a dominuje mohutným telom. Chuť pripomína čokoládu, kde dochuť prechádza do pražených lieskových orieškov a spája sa s nezameniteľnou sladkosťou.
Chuťový profil: slad, čokoláda, kakao, lieskový orech
Chuť: sladkosť, nízka acidita, príchuť sladu, čokolády a kakaa, dochuť po pražených lieskových orieškoch
Príprava: espresso, french press, moka
Brazília patrí k najväčším svetovým producentom kávovníkových zŕn. Cerrado je rozsiahla oblasť s pestrou rastlinnou i živočíšnou ríšou. V tejto oblasti Cerrado prevláda hlavne veľa menších rodinných fariem. Káva sa tu pestuje na veľkých plantážach rovinatého terénu, čo umožňuje mechanický zber. Kávové čerešne zvyčajne dozrievajú postupne v priebehu štyroch mesiacov.
Cerrado Dulce vytvára krásne bohatú penu a dominuje mohutným telom. Chuť pripomína čokoládu, kde dochuť prechádza do pražených lieskových orieškoch a spája sa s nezameniteľnou sladkosťou.
Chuťový profil: slad, čokoláda, kakao, lieskový orech
Chuť: sladkosť, nízka acidita, príchuť sladu, čokolády a kakaa, dochuť po pražených lieskových orieškoch
Krajina: Brazília
Región: Cerrado, Minas Gerais
Nadmorská výška: 800-900 m.n.m.
Výrobca: Auma Café
Spracovanie: suchá metóda
Odroda: Bourbon, Catuai, Mundo Novo
Zber: Máj – August
- Espresso
- Moka (Koťogó)
- Frenchpress
- Aeropress
- Filtrovaná
- Zalievaná
Nenašli sa žiadne príspevky