Ethiopia Sidamo

1224OUCAFE
7.60
6.33 bez DPH
Dostupnosť: 20 ks
Posielame ihneď
  • Zoznam variantov
Výška poštovného
Možnosti platby

Mierne kyslá a plná chuť s čokoládovými tónmi. Korenená kvetinová aróma s jemnými náznakmi citrusového ovocia. Telo je ľahšie a krásne zamatové. Intenzívna ovocná chuť. Zanecháva krémový pocit v ústach.

Chuťový profil: korenie, kvety, čokoláda, citrus
Chuť: tropická chuť, čokoládové tóny, korenená kvetinová aróma, mierna citrónová acidita, ľahké a zamatové telo, dlhá dochuť
Príprava: espresso, french press, moka, aeropress, filter

Pôvod surovínEtiópia Krajina výrobySlovensko Hmotnosť250 g Mletie kávyZrnková aj mletá Odroda kávy100% Arabika Obsah kofeínuNízky Príprava kávyEspresso, Moka (Koťogó), Frenchpress, Aeropress, Filtrovaná, Zalievaná Intenzita praženiastredné praženie AciditaNízka

100% Arabika

Etiópia je považovaná za rodisko kávy s divoko rastúcou Arabikou, ktorá sa nachádza v lesoch oblasti Kaffa. Legenda o habešskom pastierovi Kaldim vraví ako spozoroval, že jeho kozy sa po zjedení červených bobuliek správajú výnimočne živo. Vyskúšal a sám pocítil povzbudivé účinky.
Ethiopia Sidamo pochádza z jednej z najstarších kávových plantáží na svete s výbornými klimatickými podmienkami. Etiópske zrná sú tvrdého typu s intenzívnou chuťou a ovocnými arómami.

Mierne kyslá a plná chuť s čokoládovými tónmi. Korenená kvetinová aróma s jemnými náznakmi citrusového ovocia. Telo je ľahšie a krásne zamatové. Intenzívna ovocná chuť. Zanecháva krémový pocit v ústach.

Chuťový profil: korenie, kvety, čokoláda, citrus
Chuť: tropická chuť, čokoládové tóny, korenená kvetinová aróma, mierna citrónová acidita, ľahké a zamatové telo, dlhá dochuť

Krajina: Etiópia
Región: Sidamo, Guji
Nadmorská výška: 1800-2000 m.n.m.

Spracovanie: mokrá metóda, sušená na slnku
Výrobca: Mekuria Mergga
Odroda: Heirloom
Zber: október – december

Všeobecné (vlastnosti)
Krajina výroby:
  • Slovensko
Pôvod surovín:
  • Etiópia
Hmotnosť:
250 g
Káva (vlastnosti)
Mletie kávy:
Zrnková aj mletá
Odroda kávy:
100% Arabika
Obsah kofeínu:
Nízky
Príprava kávy:
  • Espresso
  • Moka (Koťogó)
  • Frenchpress
  • Aeropress
  • Filtrovaná
  • Zalievaná
Intenzita praženia:
stredné praženie
Acidita:
Nízka

Nenašli sa žiadne príspevky

Už si produkt vyskúšal?

Podeľ sa o svoju skúsenosť a pomôžeš ďalším sa správne rozhodnúť.

Napísať recenziu
Mohlo by Vás zaujímať
  • Podobné produkty
Rýchle a kvalitné doručenie

Možnosť osobného odberu priamo u predajcov

Kvalitné produkty

Predaj iba domácich overených produktov

Podpora lokálnych výrobcov

V neľahkej dobe